A Entidade Reguladora Independente da Saúde (ERIS) participou de 29 de agosto a 01 de setembro de 2023, no Workshop “Desenvolvimento de um guia regional para a inclusão do setor informal de produção e comercialização de alimentos nos sistemas de alimentação”, organizado pelo Instituto Internacional de Pesquisa em Produção Animal (ILRI), em parceria com a União Africana (UA), realizado em Bellagio, Itália.
O evento teve como principal objetivo a elaboração de um guia regional visando a inclusão do setor informal de produção e comercialização de alimentos nos sistemas de alimentação, incluindo a vertente segurança sanitária dos alimentos. Ainda, o evento visou a partilha de orientações sobre a operacionalização dos princípios da Estratégia de Segurança Sanitária dos Alimentos para África (AUC FSSA).
Durante o Workshop foram realizados trabalhos em grupo e discussão em plenária sobre a proposta de guia regional.
Em representação da ERIS, o Diretor da Direção de Regulação Alimentar (DRA), Edson Santos, participou no evento que também contou com a presença de representantes de autoridades competentes regionais em matéria de segurança sanitária dos alimentos, da UA e do ILRI, entre outos.